Sao Paulo da garoa, Sao Paulo Terra Boa

Tuve que quedarme en casa por un problema en la garganta y luego de revisar los documentos de una presentación que tenia que hacer por la tarde, recorrí mis diarios favoritos, el tercero es siempre Folha de Sao Paulo y vi que hoy Sao Paulo cumple 458 años y me vino a la memoria el momento en que llegué a esa ciudad a estudiar en Febrero de 1964.

La ciudad debía tener alrededor de 3 millones de habitantes, en sus calles circulaban los tranvías, trolleybuses y ómnibuses de la CMTC (Companhia Municipal de Transporte Coletivo) con algunas líneas sumamente curiosas para mi: Circular Avenida. Eran tres o cuatro líneas que recorrían incansablemente en un sentido y otro una serie de avenidas, una de esas líneas pasaba por la Avenida Ipiranga, seguia por la Consolacao y luego por la Paulista y más tarde nuevamente a la Ipiranga.
El hit musical de ese año fue O Trem das Onze Horas de Adoniram Barboza con Demonios da Garoa. La música representativa de Sao Paulo en esa época era Sao Paulo daGaroa, cantado por Inezita Barroso, años después Caetano Velosos compuso SAMPA que pasó a ser el himno oficioso de los paulistanos (habitantes de la ciudad, no confundir con paulistas que son los habitantes del Estado de Sao Paulo)
Eramos 5 paraguayos que estudiábamos en la Universidad Mackenzie y vivíamos en departamentos de un edificio en la Rua Santa Izabel, a una cuadra del largo do Arouche, en una época en que paseábamos hasta altas horas de la madrugada sin peligro de ser asaltados, mas que por el hambre. http://www.youtube.com/watch?v=XoUtxWU8lW8

Quito Enero 2012, Sexta y última entrada

Y así el jueves 12 emprendimos el viaje de vuelta al Paraguay, embarcamos en un Airbus 320 de AirGal o Air Galápagos, bastante nuevo y con una tripulación muy gentil y nos despedimos de Quito con ganas de volver, ¿volver para que?
1. Ir a las islas Galápagos. Esto requiere planificación con meses de anticipación pues de hecho hay cupo de cantidad de visitantes. Se va por vía aérea y se desplaza un un barco durante tres días para conocer las islas. Pueden ver sobre eso en: http://www.viator.com/Galapagos-Islands/d936-ttd?pref=02&aid=g4722 o en http://www.turisvision.com/viajes/receptivo/portal/gps.htm.
2. Visitar las ciudades de Cuenca (http://www.cuenca.com.ec/cuencanew/) y Ambato (http://www.ecostravel.com/ecuador/ciudades-destinos/ambato.php), pintorescas ciudades andinas.
3. Visita la costa desde Guayaquil (Provincia de Guayas) y Portoviejo de la Provincia de Manabí (http://www.manabi.gob.ec/)
4. Descubrir la comida típica ecuatoriana, pues al quedar hospedado en casa de amigos extranjeros que viven en Ecuador comimos su deliciosa comida pero no era Ecuatoriana.

Quito, Enero 2012, Sexta Entrada, Viajes en Bus

Un viaje en los buses interparroquiales de Quito es toda una aventura, y si emprendido con ganas de divertirse así será.
Realizamos un viaje desde Tumbaco hasta Otavalo, a las siete y cuarto de la mañana del miércoles 11 de enero, tomamos un bus hasta la parroquia de Pifo donde bajamos y cambiamos para el que nos llevaría a Otavalo.
Algunos de los aspectos cómicos de este viaje son por ejemplo:
Los buses tienen cobradores que solamente cobran cuando uno va a descender en función de la distancia recorrida y lo guarda en su bolsillo o en una riñonera, sin anotar el monto en ningún lugar. La pregunta que nos hicimos fue: ¿cómo controla el propietario del bus lo que ingresó en ese viaje?
Durante el recorrido el bus debe cumplir un horario que se registra en una tarjeta que se marca con aparatos como los marcadores de entrada y salida de oficina de antes. Lo cómico es que el bus viene volando literalmente, y al vuelo el guarda salta sin que el bus pare totalmente y marca la tarjeta en un aparato que está colocado a una distancia de unos 5 ms hace que el cobrador realmente vuele de vuelta. Entre Tumbaco y Pifo hay 3 tarjeteros y cada parada nos preguntábamos como haría el cobrador esa vez.
Otro detalle, los buses tienen sistema de sonido que durante todo el viaje toca música latina, ballenatos, cumbias, rumbas, etc. y uno que otra samba brasileira. En todos los viajes de estos días raramente oímos rock o cosas parecidas.
Los precios de los viajes son irrisorios, de Tumbaco a Otavalo, ida y vuelta en total unos 120 km, una persona normal gastaría U$S 4,70 y una persona de tercera edad o Adulto Mayor la mitad.
Pero los buses son cómodos, no mayores de 5 años, limpios y sobre todo bien conservados.

Quito, Enero 2012, Quinta Entrada, La Ciudad de Quito

Como no se trata de un artículo científico, utilizo la referencia más rápida que es la de Wikipedia, previa contrastación con datos de un periódico local. Según Wikipedia: Ecuador (oficialmente República del Ecuador) es un país situado en la parte noroeste de América del Sur. Ecuador limita al norte con Colombia, al sur y al este con Perú y al oeste con el océano Pacífico. El país tiene una extensión de 256 370 km² (poco más del 50% de la superficie del Paraguay) y una población de más de 14 millones de personas (150% más que el Paraguay).. Ecuador es surcado de norte a sur por una sección volcánica de la cordillera de los Andes, con 70 volcanes, siendo el más alto el Chimborazo, con 6310 msnm. Al oeste de los Andes se presentan el Golfo de Guayaquil y una llanura boscosa; y al este, la Amazonia. Es el país con la más alta concentración de ríos por kilómetro cuadrado y de temblores de tierra anuales en el mundo. En el territorio ecuatoriano, que incluye las islas Galápagos 1000 km al oeste de la costa, se encuentra la biodiversidad más densa del planeta.
Recorriendo las calles, avenidas, plazas y mercados de Quito y los alrededores se puede comprobar la variedad de alimentos que se producen en este país, esta época que estamos es el invierno, que en realidad es solamente una época de lluvia. El clima de la ciudad corresponde al clima subtropical de tierras altas; Quito se divide en 3 zonas; sur, centro, y norte; donde el sur es el lugar más frío de la ciudad porque es la zona más alta, el centro es caliente; donde se dan siempre las temperaturas más altas, y el norte es templado. El clima de Quito se divide en 2 estaciones o etapas; el invierno con un período de lluvias prolongado y una estación seca de cuatro meses (de mayo a septiembre) donde se presentan las temperaturas más altas. Quito siempre tiene un clima templado con temperaturas que van desde los 10 a los 27 °C.
Debido a que está a 2800 metros de altura y a que está ubicada en un valle cerca de la línea ecuatorial, Quito cuenta con un clima primaveral todo el año. De junio a septiembre el clima suele ser más cálido, sobre todo durante el día, mientras que el resto del año el clima suele ser templado. La población de Cumbayá en el Valle de Tumbaco es el lugar más cálido de la ciudad así como la mayoría de los valles que rodean a la ciudad con temperaturas que alcanzan los 30 °C al mediodía.
Los barrios de Quito son la división política, y en ocasiones administrativa, más pequeña de la ciudad y el Distrito Metropolitano de Quito. Los habitantes de la urbe tradicionalmente la han dividido en cuatro grandes segmentos, los cuales abarcan en gran medida su territorio. Las parroquias urbanas que conforman esta división no oficial, suelen subdividirse en barrios. A su vez, estos -por encontrarse a diferente altitud- pueden adquirir el término de bajo o alto según corresponda, sin ser por ello renombrados; así, un barrio como el Batán, dependiendo el lugar al que se refiera el interlocutor, puede ser calificado como «alto» o «bajo» (esta práctica solo se utiliza en los lugares cuyas construcciones estén sobre laderas. Generalmente los habitantes suelen guiarse por esta práctica y por ello los límites geográficos de un determinado barrio están sujetos a la opinión que cada ciudadano tiene sobre él, ya que actualmente no existe una demarcación específica determinada por el Municipio de la ciudad.
En estos días estuvimos además de Quito mismo, en estas dos localidades:
Cumbayá ubicada a la entrada del valle de Tumbaco, Cumbayá se ha convertido en los últimos años en uno de los centros urbanizados más importantes de Quito, actualmente cuenta con índices de altísima plusvalía. Cumbayá sufrió una transformación muy importante, al pasar de ser un pequeño pueblo rural, a convertirse en el principal destino inmobiliario de Quito. Hermosa villa con dos centros comerciales de muy buen nivel en funcionamiento y dos más en construcción. Tumbaco en la época preincaica estuvo poblada por Ayllus, Cayapas, Colorados y Paeces, según el Padre Juan de Velasco, estas tribus eran parte del Reino de Quito y no fueron sometidas, unificándose para extender su dominio sobre los Zàmbizas, Nayones y Guangopolos. Tiene una zona urbana que con el paso de los años ha ido creciendo, extendiéndose hasta el valle de Cumbayá y los alrededores. La mayor parte de la ciudad ahora está cubierta de condominios de 10 o 30 casas todas amuralladas por motivos obvios.

Un último detalle, el Aeuropuerto Mariscal Sucre, queda prácticamente en medio de la ciudad, lógicamente que fue la ciudad que cercó al aeropuerto. Ahora se está construyendo otro aeropuerto a unos 40 km de distancia.

Quito, Enero 2012, Quinta Entrada, Urbanismo

Una de las cosas que me sorprendió en Quito y sus alrededores fue el uso de espacios de reserva en las carreteras, patios de buses y obras en general. Me dio la impresión de que había por detrás de eso alguna escuela de urbanismo de los Estados Unidos debido al sistemático empleo de grandes espacios adicionales a las construcciones como si se previera expansiones futuras. Como este tipo de planificación no es muy propio de la cultura latinoamericana consulté sobre el asunto con una arquitecta ecuatoriana. Si bien que no se puede considerar como verdad absoluta ni siquiera relativa la opinión de una sola persona la tomo como referencia. Según esta arquitecta no existe una escuela de arquitectura predominante, los arquitectos se forman en varias escuelas locales y hacen sus especializaciones y maestrías en Europa y Estados Unidos, pero no se puede decir que haya un número importante de ellos que hayan estudiado en una misma escuela y tengan influencia en la arquitectura y el urbanismo ecuatoriano.
No satisfecho con esta respuesta seguí investigando y me deparé con el siguiente texto:
“Antes de la construcción de cualquier edificio, palacio, templo, pueblo o ciudad; los quechuas tenían un proceso de planificación física que pretendió asegurar el éxito para el futuro. Indisputablemente el conocimiento no sólo era un producto de capacidad creativa de estos lugareños andinos sino fue como se indicó antes, la cultura peruana tiene una edad de 18 a 20 mil años a.C. El estudioso peruano Víctor Angles comenta: " La fase inca es el más corto en el desarrollo de personas prehispánicas, es la última política caracterizada por una expansión militar rápida y poderosa que corona fases más tempranas de formación gradual de naciones de mucho tiempo."
Antes de ejecutar cualquier construcción los incas hicieron algunos bocetos, planes, modelos y maqueta y como sistemas de medida usaron balanzas basado principalmente en el anthropometry (medidas con relación al cuerpo humano: brazos, codos, pies, pasos, palmos, etc.). Una demostración de este adelanto es la gran cantidad de maquetas encontrada en casi todos los museos arqueológicos en el país.

En el mundo, ninguna otra civilización moderna podría alcanzar la técnica, habilidad y facilidad para tallar el material lítico como lo hicieron los quechuas en esta parte de la tierra. Se reconocen a los incas entre algunos y otros aspectos, en su organización social equilibrada, dominio y manera peculiar de trabajar las piedras, su conocimiento avanzado, organizado y diseñando, y debido a su época y sin la intervención o influencia de otras culturas intercontinentales ellos desarrollaron una de las civilizaciones más avanzadas del planeta.”

Esta me pareció una explicación lógica, el DNA cultural de los arquitectos ecuatorianos está impregnado del DNA de los constructores incaicos. Vean este tema en: http://www.inkascusco.com/03i_6arquitectura.htm

Quito, Enero 2012, Cuarta Entrada, Quito Tour Bus

En el Boulevard Naciones Unidas hay un paseo adornado con escultura de picaflores de madera como esta de la foto, y en medio de la última cuadra frente al Parque las Carolinas está el punto de partida del Quito Tour Bus.
Se trata de una excursión de unas dos horas y media por los puntos de atracción turística de Quito en tres rutas, la RUTA NOCTURNA que sale a las 19:30, la RUTA A que sale los documento de 09:00 a 14:00 y la RUTA B que aplica de lunes a las 11:00 y 12:00. Si bien que el día que hicimos la excursión era el martes 3 de enero nos dijeron que había a las 10:00; 11:00; 13:00 y 14:00. El bus es el de la foto y el precio de la excursión es de U$S 12,00 que lo vale.

La RUTA B que hicimos salió del Boulevard Naciones Unidas, y siguió por Jardín Botánico, La Mariscal (barrio supuestamente bohemio de la ciudad), El Ejido, En Centro de Arte Contemporáneo, La Basílica, La Compañía (de Jesús), El Panecillo (montañita en forma de panecillo con una Virgen en la cima), Boulevard 24 de Mayo (recientemente remozada que rememora la batalla de Pichincha cuando el Mariscal Sucre derrota a los españoles), Plaza Grande (Plaza Central donde está el palacio de gobierno y la municipalidad), Parque García Moreno y el Teleférico (donde se sube al volcán Pichincha).
El servicio es excelente, el bus es muy cómodo y seguro, el chófer y su ayudante son muy atentos y a medida que el bus recorre el itinerario se oye una grabación perfectamente sincronizada sobre lo que se está viendo en ese momento. En un dado momento lloviznó y se tendió una capota del bus que se recogió cuando terminó de llover.

Viaje a Quito, Enero 2012 Tercera Entrada: El Cacao

Como verán la fuente de riqueza del Ecuador fue el cacao, por lo que les transmito el resultado de una investigación:

La domesticación, cultivo y consumo del cacao fueron iniciados por los indígenas toltecas, aztecas y mayas en México y Centroamérica mucho antes del descubrimiento de América. Lo consumían como una bebida llamada xocoatl, que por su sabor amargo no agradó a Moctezuma y su gente. Su uso por los españoles comenzó en 1550 cuando unas religiosas añadieron dulce y vainilla al chocolate. La bebida que inicialmente era consumida solamente por la corte y realeza europea, pronto pasó a uso más extendido, lo cual originó una gran demanda de la pepa. El cultivo y exportación fueron concedidos mediante Cédula Real como exclusivos de México, Centroamérica, Venezuela y Trinidad y Tobago. Ecuador tenía la exclusividad de obrajes y lanas.
En la segunda mitad del siglo XVI fue tan rentable el negocio del cacao, que atrajo el interés de empresarios guayaquileños de cultivar este producto, a pesar de las prohibiciones establecidas mediante las Cédulas Reales. Ya en 1623, el Corregidor de Guayaquil, don Diego de Portugal, informa a la Corte de España que había un gran número de plantas sembradas en la provincia y que su producto era comercializado clandestinamente desde Guayaquil, primero por Acapulco y posteriormente, por prohibiciones desde España, salía por los puertos de Sonsonate en Nicaragua, Ajacutla y Amapala en Guatemala. La producción y comercio clandestino desde Guayaquil en vez de detenerse, siguió en aumento, pero esta vez con envíos a Acapulco desde el Callao, lo cual motivó que el Cabildo de Caracas entre 1593 a 1778 elevara quejas y solicitudes al Rey y las Cortes para parar la producción y el negocio de cacao en Guayaquil, pero sin tener éxito. Finalmente, en 1789, el Rey Carlos IV permitió, mediante Cédula Real, el cultivo y exportación de cacao desde la costa ecuatoriana.
(http://www.sica.gov.ec/cadenas/cacao/docs/historia_cacao.htm)
En base a las nuevas leyes de la República sobre concesiones de tierras, muchas familias adineradas de la costa ecuatoriana adquirieron grandes propiedades y las destinaron a cacao. A estos latifundios se denominaron los Grandes Cacaos. Las áreas preferidas fueron las llamadas de arriba en la actual provincia de Los Ríos (Vinces, Babahoyo, Palenque, Baba, Pueblo Viejo, Catarama y Ventanas), al sur de la provincia del Guayas (Naranjal, Balao, Tenguel) y en El Oro (Machala y Santa Rosa).
Ocurrió una tendencia de producción variable entre 120.000 a 160.000 quintales por año entre 1820 a 1860, debido específicamente a la crisis del mercado mundial y las revoluciones internas en el país. A partir de esta década, se produce un incremento creciente de 15.000 TM (330.000 qq) en 1880 a 40.000 TM (880.000 qq) en el período 1915-1920. Muchos de los grandes productores confían la administración de sus fincas a terceras personas y viven con sus familias grandes temporadas en Europa. Entre 1880 a 1890, el Ecuador fue el mayor exportador mundial de cacao, sitial que comenzó a perderlo a favor de Ghana, hacia fines del siglo.
Siendo el cacao el principal producto generador de divisas y recursos, permitió la creación de los primeros bancos del país y fue también el soporte para el manejo político y económico de los grupos gobernantes de turno. La producción de las haciendas de cacao se hacía contratando mano de obra barata y explotada, con peones provenientes de la costa y de la sierra.